翠玉　特別純米酒　720ml

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「翠玉」はその名の通り、「繊細な香りとしっとりした旨みを秘めた宝石～エメラルドのような酒に・・・」との思いで名付けられました。　日本酒度－4.8という甘さながら、全体的にさらりとして、軽快感があり、酸味が柔らかで飲みやすい美酒です。　確かに新世代の日本酒とも思えますが、旨味と酸味のバランスが良く、「翠玉　純米吟醸」と比較すれば、立ち香はやや穏やかでより食中酒向きとも思えます。