神亀 手造り純米酒 辛口 1.8L
神亀酒造(埼玉県蓮田市)
商品コード:01-012-007-01
原料米 |
山田錦 |
精米歩合 |
60% |
アルコール分 |
15.5度 |
日本酒度 |
+5〜+6 |
香りは酸っぱくどぶろくのような濃い米の香り。
まろやかな味わいで、旨味とコクが調和されています。
熱燗では、丸みがありとてもまろやかに。コクも常温より強めで、非常に美味しいです。
関東の日本酒は甘めな傾向があるためか、力強くもどこかしら優しい味わいを感じました。
- 銘柄/蔵元 紹介 -
神亀
神亀酒造(埼玉県蓮田市)
神亀酒造は江戸時代末期の嘉永元年(1848年)創業。米の良さが伝わるような、じっくりと熟成させた豊かな味わい。
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