鳳陽　純米吟醸　ひやおろし　720ml

内ヶ崎酒造（宮城県）

商品コード：01-032-020-02

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ふくよかな吟醸香で少し酸もあるのかなと感じました。
そして口に含んでみると…「あ、まろやかだ」。
日本酒度が-9だからか、酸度に糖度がバランスよく合わさり、変に暴れず美味しい味わいでした。適度な余韻もあるかと。

- 銘柄/蔵元紹介 -

内ヶ崎酒造（宮城県）

1661年創業、県内最古の歴史と伝統を誇る造り蔵。自然の寒さを利用した寒仕込みにて味にこだわる少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。