ササニシキを55％まで磨いて醸造し、もろみを絞る際に圧力をかけず垂れてきたお酒を瓶詰めしました。きれいでまろやかな味わいです。

ほんのりと上品な香りで、さらりとした口当たりから柔らかな味わいが広がります。

爽やかな香味とほどよい旨みがさらりとした上品な飲み口の特別純米です。

丁寧に手造りで加水せず無ろ過のまま蔵出してます。ライトで柔らかく、バランスの取れた香味が印象的なお酒。ほのかな吟醸香が優しく上品でまろやかな味です。