Local SAKE Specialty Shop
蔵元の想いを伝える地酒販売店
川敬商店(宮城県)
川敬商店は、生産石高は400~500石程度と小さな蔵ですが、創業からの伝統である山廃づくりを継承しています。現在は、5代目の川名正直さんが蔵元杜氏として酒造りを取り仕切り、後継ぎであるお嬢さんと二人三脚で良酒を醸しています。