岩手県産の酒米「かけはし」を55％まで磨き上げた純米酒。しっかりとした飲みごたえと原酒ならではの力強い味わいが特徴です。

北上市で育った米「亀の尾」と、岩手県オリジナルの麹菌「黎明平泉」を使用。精米歩合55%まで丹念に磨き上げ、やや辛口のキレのある飲み心地に仕上がりました。割り水をしていない原酒のため力強い味わいも楽しめます。