穏やかに広がる爽やかで凛とした甘みが、どこかパイナップルを思わせる香りから始まり、フレッシュでチャーミングな甘みと旨み、綺麗な酸が重なり、やさしい爽やかな余韻を描く、今年もお米の個性を映したラベルデザインです。　　　　　　

穏やかに広がる爽やかで凛とした甘みが、どこかパイナップルを思わせる香りから始まり、フレッシュでチャーミングな甘みと旨み、綺麗な酸が重なり、やさしい爽やかな余韻を描く、今年もお米の個性を映したラベルデザインです。　　　　　　

紫宙シリーズ初となる、北海道美唄(びばい)市で作られたブランド米「ゆめぴりか」を使用。岩手県オリジナル酵母「ジョバンニの調べ」との組み合わせで醸した純米吟醸無濾過生原酒です。美しき唄の町、美唄市特産米ということで音符ラベル。ふわっと甘みのある香り、ジューシーな旨み、ほのかな苦みがアクセントとなる、爽やかに楽しめる1本です。

名酒米『美山錦』で醸しました純米吟醸無濾過原酒。雪の降り積もる山頂のような白い心白という『美山錦』の由来にちなみ『スノーラベル』としました。ジューシーな旨みとキレが調和した爽快な呑み心地に仕上がりました。

名酒米『美山錦』で醸しました純米吟醸無濾過原酒。雪の降り積もる山頂のような白い心白という『美山錦』の由来にちなみ『スノーラベル』としました。ジューシーな旨みとキレが調和した爽快な呑み心地に仕上がりました。

ひと夏越し、紫宙ならではのジューシーさと美山錦らしい酸とバランス良く調和し、爽やかな味わいに仕上がっています。
R5BY最後の紫宙をご堪能ください！

R6BY番外編として昨年大好評でしたの紫宙シリーズの六割磨きを今年も蔵出し！紫宙シリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら６０％精米としました米由来の爽やかな苦みが後味としてキレを醸し出しているので、ビターラベルとしました。

R6BY番外編として昨年大好評でしたの紫宙シリーズの六割磨きを今年も蔵出し！紫宙シリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら６０％精米としました米由来の爽やかな苦みが後味としてキレを醸し出しているので、ビターラベルとしました。