さつまの梅酒 720ml
あの「魔王、天誅、元老院」などで有名な白玉醸造が造る梅酒「彩煌の梅酒」。
厳選された梅果実をベースにコクがあり独特の芳香とさわやかな梅の香りが拡がり
コクがあり、上品な旨味が余韻となり酸味がバランス良くとれた白玉醸造の手造りの梅酒です。
Local SAKE Specialty Shop
蔵元の想いを伝える地酒販売店
あの「魔王、天誅、元老院」などで有名な白玉醸造が造る梅酒「彩煌の梅酒」。
厳選された梅果実をベースにコクがあり独特の芳香とさわやかな梅の香りが拡がり
コクがあり、上品な旨味が余韻となり酸味がバランス良くとれた白玉醸造の手造りの梅酒です。
生まれたままのお酒が、夏を超えきれいに熟成。
圧力をかけずに搾り、酒質の一番良い部分だけを瓶詰め<中取り>したお酒です。
すっと喉の奥に流れていく透明感ある飲み口で、上品で落ち着いた含み香が広がります。
きれいでまろやかな味わいですが、最後はしっかりとした酸で締めくくり、穏やかながらもしっかりと芯のある存在感は、さすが「栗駒山」です。
繊細な温度管理のもと、じっくりと低温熟成させることで旨味を引き出した、秋にふさわしいまろやかな味わい。
個性の異なる数種の酒を絶妙にブレンドし、深みとふくらみを兼ね備えた仕上がりに。
空と地球の間に光が差し、地平線や水平線に生まれるいくつもの青。今期の刈穂Horuzon Blueは、この光と空間が織りなす輝きを6つの酒米(美山錦、ぎんさん、秋田酒こまち、山田錦、吟の精、美郷錦)で表現しました。それぞれの米の個性が調和して醸し出す唯一無二の香と味わいをお楽しみください。【季節・数量限定商品】
ひと夏越し、紫宙ならではのジューシーさと美山錦らしい酸とバランス良く調和し、爽やかな味わいに仕上がっています。
R5BY最後の紫宙をご堪能ください!
食米で知られる、地元産ササニシキ(京都丹後産)を100%使用しています。華やかな吟醸香と少し余韻を残しつつ消えていく繊細なキレが特徴です。無濾過ですのでお米本来の旨みが感じられるお酒です。
フランスで開催された「Kura Master2024」にて、プラチナ賞を受賞。
空気が澄み、一番気温の低い毎年1月の厳寒期に鑑評会出品用として 仕込まれる特別な純米大吟醸。馥郁たる華やかな香りと艶やかな旨味で、蔵の最高峰に相応しい逸品です。
大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎。コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。
芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。日本酒でも使われる黄麹と赤芋(ベニオトメ)を使用して低温発酵・減圧蒸留しています。華やかなフルーティーさがあり爽快な味わいです。ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。
AW・ウォーター社協力のもと、深さ200mの井戸から北アルプスの天然水である上白沢伏流水を採水し、仕込み水に使用。
どこまでも澄み切った水がお米の香りを引立て、芳醇な味わいを実現。
R6BY番外編として昨年大好評でしたの紫宙シリーズの六割磨きを今年も蔵出し!紫宙シリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら60%精米としました米由来の爽やかな苦みが後味としてキレを醸し出しているので、ビターラベルとしました。
R6BY番外編として昨年大好評でしたの紫宙シリーズの六割磨きを今年も蔵出し!紫宙シリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら60%精米としました米由来の爽やかな苦みが後味としてキレを醸し出しているので、ビターラベルとしました。
芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。日本酒でも使われる黄麹と赤芋(ベニオトメ)を使用して低温発酵・減圧蒸留しています。華やかなフルーティーさがあり爽快な味わいです。ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。
大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎。コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。