山田穂の『酵母違いを楽しむシリーズ”』として発売。「山田穂」を精米歩合50％まで磨いたものを原料米に「協会1801号」を使用して醸した純米吟醸生原酒です。

樽熟成香とマーマレードを思わせるフルーティーさと、しっかりとしたモルト香と心地よいスモーキーさが広がります。

令和３年酒造年度の仕込み一号を、原酒で生のまま瓶詰めしております。キレが良く爽やかな甘みと旨味があり、新酒らしい清々しさを感じるお酒です。年越し・お正月にもぴったりです。

今年は原料米に「五百万石」を使用し、メロンやパイナップルを思わせる華やかな香りで、きめ細かな旨味とメリハリのある爽やかさな仕上がりです。

平成30酒造年度全国新酒鑑評会にて金賞を受賞したお酒。
今年度は新型コロナウイルス感染防止のため「金賞酒」の選定が中止となりましたが、昨年を上回る質の良い仕上がりとなっております。
新澤醸造店は「究極の食中酒」をコンセプトとしておりますが、普段の酒質とは全く異なる香りの高いお酒です。

米の甘みと麹由来の酸味がバランス良い仕上がりの高級うすにごり酒。

石越酒造初となるリキュール商品「蠱惑魔リキュール」のおためし3本セットです。甘さが高くアルコール度が低いため、ジュース感覚でゴクゴク飲めます。

宮崎県産オレンジ系芋「タマアカネ」を使用。ほんのりと南国果実パッションフルーツのような色とりどりの香りをもつ数量限定の芋焼酎です。

ジューシーで酸味が効いたキリッとした吟醸酒です。

宮城県産 苺と紅茶のフルーツティーリキュール。

岩手県産りんごと、柚子のフルーツリキュール。

爽やかな吟醸香、旨味が広がりキレある酸味で味を締め、余韻を楽しめるお酒です。

口当たり軽く、後味はキレのあるすっきりとした飲み心地です。

宮城県の新しい酒造好適米「吟のいろは」を100％使用。華やかなリンゴのような吟醸香、甘味が口の中にふわっと広がるお酒です。

岩手県産米を使用し醸した、エレガントで華やかな香りと甘味が一体となって口の中で優しく広がる純米大吟醸生原酒。丁寧に低温発酵させていくことで生原酒ならではの濃厚な味わいを感じながらもスッキリとした飲み口をお楽しみいただける仕上がりです。

精米歩合70％の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。

新潟県産の酒米『越淡麗』を100%使用した吟醸酒の酒粕を粕とり焼酎をルーツに持つ福岡県の西吉田酒造が醸した本格焼酎です。 ほのかな酒粕の香りと味がクセになる焼酎です。

軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めのお酒です。すっきり切れのあるタイプのお酒です。 「雪男」は青木酒造の辛口ラインです。 「鶴齢 本醸造」にくらべて、より辛口に仕上げています。 ボディもしっかりしていて、冷やしても、熱燗にしても崩れない強いお酒です。

米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。

「魔王」の姉妹品で、米・芋のブレンド本格焼酎。あっさりとキレの良い極上の仕上がりにやさしさが感じられます。