黄金澤 純米大吟醸 斧琴菊(よきこときく)

今年も発売
私の大好きな日本酒。
女性杜氏の川名由倫さんが毎年緒戦するお酒です。
今年は新潟産「五百万石」酵母は「きょうかい901号」
フルーツを思わせる華やかな香りと酸を感じ、キレの良さがまた杯が進む。進む。進む!笑
「良き事を聞く」
このネーミングの奥深さも好き
10月1日。日本酒の日。
みんなで日本酒て乾杯いたしましょう
「黄金澤 純米大吟醸 斧琴菊(よきこときく)」
1.8ℓ 3430円 720㎖ 1715円