蔵の華・愛山・山田錦の最強ブレンドのお酒です。

香味バランスの良いスッキリとした、喉越し爽やかな純米酒。華やかな香りに優しい甘みの飲み口で非常に飲みやすいお酒です。

ふわりと感じる控えめで優しい吟醸香と柔らかい口当たり。大吟醸クラスに負けない高い完成度のお酒です。

青い果実を感じさせてくれる爽やかな香りに加え、口に含むと丸みを帯びたやさしい舌触り、その中でも透明感のある酸でスッキリと引き締める、全体を通して見ると洗練されたスマートさのある仕上がり。

とてもバランスの良い風味のおかげで、食中酒としても料理の美味しさを引き立ててくれます。

23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

香味バランスの良いスッキリとした、喉越し爽やかな純米酒。華やかな香りに優しい甘みの飲み口で非常に飲みやすいお酒です。

後味がキリッとした飲み飽きしない辛口の純米酒。

後味がキリッとした飲み飽きしない辛口の純米酒。

ふわりと感じる控えめで優しい吟醸香と柔らかい口当たり。大吟醸クラスに負けない高い完成度のお酒です。

スッキリとした酸と、程よい旨み口当たりが繊細で心地良く、食事を引き立てる抜群な食中酒。

宮城県涌谷町で有機農法家として知られる黒澤重雄氏が発見した、ひとめぼれの極早稲「おもてなし」米を使った純米酒です。

宮城県涌谷町で有機農法家として知られる黒澤重雄氏が発見した、ひとめぼれの極早稲「おもてなし」米を使った純米酒です。

じっくりと低温熟成。とろりとした濃度の酒質で、旨味にボリュームがありキレもあります。冷酒からお燗までおすすめです。

じっくりと低温熟成。とろりとした濃度の酒質で、旨味にボリュームがありキレもあります。冷酒からお燗までおすすめです。

米の旨みが深く広がりなめらかで味わいのある日本酒。余韻が心地よく食中酒としてお酒がすすみます。

米の旨みが深く広がりなめらかで味わいのある日本酒。余韻が心地よく食中酒としてお酒がすすみます。

宮城県涌谷町の黒澤さんが作った完全無農薬の黒澤米山田錦を使用。穏やかな香りとトロリとした旨みは最高級です。

宮城県涌谷町の黒澤さんが作った完全無農薬の黒澤米山田錦を使用。穏やかな香りとトロリとした旨みは最高級です。

23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。